آهن، یکی از مهم ترین عناصر بدن


آهن، یکی از مهم ترین عناصر بدن

یکی از مهم ترین عناصر بدنمون رو بهتر بشناسیم.

یک اتومبیل بدون آهن رو تصور کنید!! تقریبا غیر ممکن است!!
بدن شما نیز بدون عنصر آهن چنین وضعیتی دارد.
نگران نباشید، لازم نیست تکه های فلزی آهن بخورید، آهن در غذایی که می خورید، به شکلی که بدنتان بتواند از آن استفاده کند، وجود دارد، بله به صورت ذرات یونی.

چرا به آهن نیاز داریم؟

آهن برای خونسازی شما بسیار بسیار حیاتی است، اگر آهن نباشد، عملا خونی در بدن نخواهید داشت.
شاید به خاطر همین اهمیت فوق العاده ی آهن است، که فراوان ترین نوع کم خونی جهان به خاطر فقر آهن ایجاد می شود. 
کم خونی فقر آهن نه ارتباطی به سن شما دارد و نه به جنسیت شما، ولی در خانومها، افراد مسن و افراد گیاه خوار بیشتر دیده می شود.
 
تصور نکنید که زیاد بودن آهن در بدنتان شما را فولادی و آهنین می سازد.
اگر آهن بدنتان از حد طبیعی خود بیشتر شود، در جای جای بدن شما مانند کبد، مفاصل و استخوان ها تجمع یافته و به دنبال آن عملکرد اندامهای شما مختل خواهد شد.
پس یک آزمایش آهن بدهید و با مواد غذایی که می خورید، وضعیت آهن بدنتان را کنترل کنید.

 

علائم کم خونی فقر آهن کدامند؟

  • خستگی و سردردهای مکرر
  • تنگی نفس
  • افسردگی
  • از دست دادن موها
  • شکننده شدن ناخن ها
  • افزایش حساسیت به سرما
 

۵ ماده ی غذایی سرشار از آهن رو بشناسیم

  • سبزیجات پر برگ و سبز
  • انار
  • کشمش
  • چغندر
  • گوشت قرمز
 گیاه خوارهای عزیز نگران نباشین،‌مواد غذایی غنی از آهن متناسب با رژیم شما هم لیست شدند:
تخمه کدو ،خمیر سویا و بادام هندی
زردالو و دیگر میوه های خشک شده
دانه های گیاه کینوآ یا همان خاویار گیاهی
شیره ی چغندر و اسفناج
رب گوجه فرنگی
شکلات تلخ
لوبیا قرمز
و جلبک اسپیرولینا!!

برای دریافت رژیم آنلاین شفاجو اینجا کلیک کنید.

طاهره حجتی‌پور

مقالات مرتبط

آهن، یکی از مهم ترین عناصر بدن

آهن برای خونسازی شما بسیار بسیار حیاتی است، اگر آهن نباشد، عملا خونی در بدن نخواهید داشت. شاید به خ...

درمان کم خونی ناشی از فقر آهن به روش های خانگی

بیماری کم خونی ممکن است از فقر آهن ناشی شود. درمان بیماری کم خونی ناشی از فقر آهن می تواند به کمک قر...

باکتری معده یا هلیکو باکتری

هلیکوباکتر،به خاطر شکلش،که شبیه به هلیکوپتر هست؛ به این نام معروف است. این باکتری یک سری تاژک (همون...

رادیو شفاجو: خودمراقبتی

در هفته جهانی خودمراقبتی (27 آبان تا 3 آذر) به سر میبریم، در نتیجه پادکست ویژه شفاجو با عنوان خودمرا...