;
آهن، یکی از مهم ترین عناصر بدن

آهن، یکی از مهم ترین عناصر بدن


یکی از مهم ترین عناصر بدنمون رو بهتر بشناسیم.

یک اتومبیل بدون آهن رو تصور کنید!! تقریبا غیر ممکن است!!
بدن شما نیز بدون عنصر آهن چنین وضعیتی دارد.
نگران نباشید، لازم نیست تکه های فلزی آهن بخورید، آهن در غذایی که می خورید، به شکلی که بدنتان بتواند از آن استفاده کند، وجود دارد، بله به صورت ذرات یونی.

چرا به آهن نیاز داریم؟

آهن برای خونسازی شما بسیار بسیار حیاتی است، اگر آهن نباشد، عملا خونی در بدن نخواهید داشت.
شاید به خاطر همین اهمیت فوق العاده ی آهن است، که فراوان ترین نوع کم خونی جهان به خاطر فقر آهن ایجاد می شود. 
کم خونی فقر آهن نه ارتباطی به سن شما دارد و نه به جنسیت شما، ولی در خانومها، افراد مسن و افراد گیاه خوار بیشتر دیده می شود.
 
تصور نکنید که زیاد بودن آهن در بدنتان شما را فولادی و آهنین می سازد.
اگر آهن بدنتان از حد طبیعی خود بیشتر شود، در جای جای بدن شما مانند کبد، مفاصل و استخوان ها تجمع یافته و به دنبال آن عملکرد اندامهای شما مختل خواهد شد.
پس یک آزمایش آهن بدهید و با مواد غذایی که می خورید، وضعیت آهن بدنتان را کنترل کنید.

 

علائم کم خونی فقر آهن کدامند؟

  • خستگی و سردردهای مکرر
  • تنگی نفس
  • افسردگی
  • از دست دادن موها
  • شکننده شدن ناخن ها
  • افزایش حساسیت به سرما
 

۵ ماده ی غذایی سرشار از آهن رو بشناسیم

  • سبزیجات پر برگ و سبز
  • انار
  • کشمش
  • چغندر
  • گوشت قرمز
 گیاه خوارهای عزیز نگران نباشین،‌مواد غذایی غنی از آهن متناسب با رژیم شما هم لیست شدند:
تخمه کدو ،خمیر سویا و بادام هندی
زردالو و دیگر میوه های خشک شده
دانه های گیاه کینوآ یا همان خاویار گیاهی
شیره ی چغندر و اسفناج
رب گوجه فرنگی
شکلات تلخ
لوبیا قرمز
و جلبک اسپیرولینا!!

برای دریافت مشاوره و دریافت پکیج ویتامین اینجا کلیک کنید.

 

برای دریافت رژیم آنلاین شفاجو کلیک کنید.

نویسنده : طاهره حجتی‌پور
تاریخ انتشار :
4 از 5امتیاز این مقاله در شفاجو